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Lo yogurt fa bene al cuore

Un paio di yogurt a settimana potrebbero proteggere il cuore. Lo sostiene uno studio pubblicato sulla rivista American Journal of Hypertension dai ricercatori della Boston University School of Medicine e dell’Harvard T. H. Chan School of Public Health di Boston (Usa), secondo cui il consumo  frequente dell’alimento sarebbe in grado di prevenire il rischio di malattie cardiovascolari nelle persone ipertese.

 

La ricerca è stata condotta su oltre 55.000 donne di età compresa tra 30 e 55 anni che soffrivano di  pressione alta e che avevano preso parte allo studio “Nurses' Health Study”, e su 18.000 uomini di età compresa tra 40 e 75 che avevano partecipato all’indagine “Health Professionals Follow-Up Study”. Le abitudini alimentari e le condizioni di salute dei partecipanti sono state monitorate per circa 30 anni. Al termine di questo periodo, è emerso che il consumo di due yogurt a settimana aveva ridotto il rischio d’infarto miocardico del 30% tra le donne e del 19% tra gli uomini. Inoltre, l’assunzione di più di due porzioni di yogurt a settimana aveva ridotto del 20% il pericolo di essere colpiti da malattia coronarica o da ictus in entrambi i sessi. Infine, l’elevato consumo dell’alimento tra le donne era anche associato a un calo del 16% delle probabilità di doversi sottoporre a un intervento di rivascolarizzazione.

 

di n.c.
Pubblicato il 23/02/2018