Un test per misurare quanto si è “baciabili” in vista di un un incontro galante o di un colloquio di lavoro: "OkayToKiss" è un dispositivo grande come un pacchetto di chewing-gum creato dai ricercatori della Tel Aviv University che permette di individuare nella saliva la presenza dei batteri responsabili dell`alitosi.
Sono infatti due distinte famiglia di microrganismi (i batteri Gram-positivi e i batteri Gram-negativi) a causare i problemi di cattivo odore nell`alito, spiegano gli studiosi, la cui ricerca è stata pubblicata sul Journal of Breath Research: se l`indicatore del dispositivo si colora di blu, significa che sono presenti nella saliva enzimi che spezzano le proteine, le fanno degradare più facilmente e producono composti volatili responsabili dell`alito pesante.
Non solo un uso pratico, ma un test utile per valutare l`igiene orale ed incoraggiare le buone abitudini, come le visite periodiche dal dentista e il quotidiano ricorso al filo interdentale e collutorio.
“Dopo 7 anni di sperimentazioni in laboratorio – annuncia Mel Rosenberg, coordinatore della ricerca – siamo riusciti a coltivare questi batteri in una pellicola artificiale, individuando entrambe le popolazioni dei microrganismi al lavoro”. OkayToKiss potrebbe essere disponibile sul mercato entro un anno.

di c.s. (03/06/2009)

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