Non solo anoressia:
per 1 donna su 10
il cibo è una malattia
Comportamenti alimentari devianti: dal 10 al 15% delle donne soffre di disturbi alimentari al di là dell`anoressia. A sostenerlo è uno studio condotto dall`Université de Montréal e dalla Douglas Mental Health University Institute e pubblicato sull`International Journal of Eating Disorders. "I nostri risultati sono inquietanti - spiega Lise Gauvin, del Dipartimento di medicina sociale e preventiva -. Le donne sono esposte a molti messaggi contraddittori. Vengono incoraggiate a perdere peso, ma anche a mangiare per il semplice gusto di farlo".
Durante lo studio i ricercatori hanno intervistato telefonicamente 1.501 donne, di 31 anni di età media, quasi tutte non fumatrici e laureate. Nessuna di loro è stata classificata come anoressica: tuttavia, spiegano i ricercatori, "circa 13,7% delle intervistate per questo studio ha ammesso di praticare il `binge eating` (mangiare in maniera incontrollata) da uno a cinque volte al mese o da uno a sette volte al mese - continua Gauvin - e il 2,5% delle donne ha dichiarato poi di vomitare, utilizzare lassativi o diuretici per mantenere il peso-forma".
Dallo studio emerge inoltre che il 28% delle donne si dedica a sessioni intense di esercizio almeno due volte al mese con l`unico obiettivo di perdere peso: "Il che dimostra che lo sport, in questi casi, non viene praticato per il piacere di farlo e per sentirsi bene, ma per controllare il proprio peso. E quindi può essere indicativo di un eccessiva preoccupazione per la propria forma fisica".
Durante lo studio i ricercatori hanno intervistato telefonicamente 1.501 donne, di 31 anni di età media, quasi tutte non fumatrici e laureate. Nessuna di loro è stata classificata come anoressica: tuttavia, spiegano i ricercatori, "circa 13,7% delle intervistate per questo studio ha ammesso di praticare il `binge eating` (mangiare in maniera incontrollata) da uno a cinque volte al mese o da uno a sette volte al mese - continua Gauvin - e il 2,5% delle donne ha dichiarato poi di vomitare, utilizzare lassativi o diuretici per mantenere il peso-forma".
Dallo studio emerge inoltre che il 28% delle donne si dedica a sessioni intense di esercizio almeno due volte al mese con l`unico obiettivo di perdere peso: "Il che dimostra che lo sport, in questi casi, non viene praticato per il piacere di farlo e per sentirsi bene, ma per controllare il proprio peso. E quindi può essere indicativo di un eccessiva preoccupazione per la propria forma fisica".
di cosimo colasanto (22/12/2009)

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