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A tavola vince il «3+2»: spuntini insostituibili per una dieta sana

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Dieta anti-età,
vitamine e minerali
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Una formula dietetica in grado di mantenere giovani e contrastare i segni del tempo: l`hanno elaborata i ricercatori della McMaster University di Hamilton in Canada, che sono riusciti ad individuare gli ingredienti indispensabili dell`elisir dell`eterna giovinezza. I risultati del loro studio sono stai pubblicati sulla rivista Experimental Biology and Medicine.
Un cocktail a base di vitamine, acido folico, betacarotene, ginseng, aglio, estratti di tè verde, magnesio, melatonina, olio di fegato di merluzzo: questa la chiave per aumentare l`attività delle `fornaci` cellulari – i mitocondri – che rispondono al nostro fabbisogno energetico, riducendone al tempo stesso  le emissioni, i radicali liberi, responsabili del processo di invecchiamento.

di Clara Serretta

Approfondimenti

Data: 19-11-2008

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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Commenti dei lettori

    • MaxMambi20/08/2010
    • Stare bene e quindi invecchiare bene alla fine è solo un mix di alimentazione corretta, attività fisica, un pizzico di salutismo (ad es. no fumo) e soprattutto meno stress possibile...
    • fabio11/05/2010
    • Per stare sempre bene e in forma, vivere più a lungo, assumere poche o niente medicine, c`è solo una pratica da adottare, semplice e universale, ieri come oggi e anche domani: seguire le indicazioni dell`igienismo. Li c`è tutto.
    • serependity11/05/2010
    • La dieta è importante, ma non è tutto. Io aggiungerei: 1) sport praticato NON a livello agonistico 2) stile di vita slow 3) poco lavoro 4) serenità
    • LN10/05/2010
    • Perdonate ma sembra la scoperta dell`acqua calda, una dieta che riassume il meglio della dieta Mediterranea, Farmacopea Asiatica, Cultura Amerinda e sano buon senso. Detto questo però concordo, non sarà un elixir di eterna giovinezza ma aiuta... e le ricette ? Qui ci vogliono le ricette ? Branzino al vapore allo Zenzero e salsa di cacao e basilico... slurp slurp e fa bene
    • reno giorgi01/05/2010
    • concordo con Valeria periotto l`argomento merita un maggiore approfondimento? così è un semplice elenco, meglio indicare un link per scoprire le modalità per una corretta assunzione
    • valeria periotto27/04/2010
    • forse l`argomento merita un maggiore approfondimento? così è un semplice elenco, meglio indicare un link per scoprire le modalità per una corretta assunzione
    • Fabio C13/04/2010
    • Mi manca un elemento importante. L`assimilazione da parte dell`organismo dipende da un mix di elementi, per il calcio per esempio la vitamina C... altrimenti non si fissa. Ma qua non è fatta menzione.
    • Santo Barracato12/04/2010
    • Il vero problema è che non sai come saresti diventata senza l`uso di tutti questi ingredienti. Accontentati e continua.
    • Tizio12/04/2010
    • Qualcuno si è posto il problema; come giustificare lo stipendio di taluni scienziati e ricercatori se non "pubblicano" qualcosa in qualche "illustre" rivista?
    • GIACOMO09/04/2010
    • a)Amarsi e dotarsi di un sano egoismo b)praticare il sesso con piacere c)usare quantitativi elevati di minerali e vitamine d)pensare positivo deve divenire uno stato mentale
    • pierpaolo taffi20/03/2010
    • credo che questi elementi siano importanti,ma combattere lo stress e avere un cervello in grado di pensare posititvo lo sia ancor di più...
    • Ignazio Pilia12/03/2010
    • non esiste la soluzione ,ma credere e importante vi dico che si sta meglio
    • mara ragazzi alias LIMPERIALE23/02/2010
    • faccio uso da quando sono nata di tutti questi ingredienti ....ma purtroppo anche non avendo rughe l`aspetto giovane e fresco non esiste piu` e non ho ancora trovato un modo naturale per migliorare la situazione.