Articoli e notizie su latte
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Pressione, "massima"
sotto controllo
bevendo più latte
Assumere un integratore a base di proteine del latte e della soia potrebbe aiutare a mantenere la pressione sanguigna più bassa rispetto al consumo...
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Lo yogurt batte
le occhiaieUn’alimentazione a base di latticini è un ottimo rimedio per avere una pelle sana e allontanare i problemi causati dal freddo. Tra i vantaggi dei derivati...
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Contro caldo intenso
in aiuto anche il latte
Bere è la prima mossa per combattere gli effetti dell'afa sull'organismo. Per assicurarsi la giusta dose di liquidi, oltre a minerali e bibite, c’è...
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Latte e cioccolato:
la bevanda per migliorare
le performance sportiveProfessionisti o meno, per tutti gli sportivi bere latte e cioccolato è la strategia ideale sia per recuperare le forze dopo l'attività fisica, sia per...
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Rischio obesità:
sì al biberon,
ma non oltre i 2 anniFar mangiare i bambini con il biberon fino a due anni di età provoca un aumento del 30% del rischio di sviluppare l'obesità entro i...
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Un bicchiere di latte
migliora la memoria
e combatte lo stressVuoti di memoria, difficoltà di concentrazione, umore sotto i piedi e stress? Il latte potrebbe essere il rimedio più naturale e “dolce” per combattere gli effetti...
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Tè dimagrante,
ma senza latte
Per gli inglesi amanti della "correzione" al latte vale solo la cattiva notizia, per chi invece preferisce il tè in versione assoluta c'è solo...
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Una tazza di latte al giorno:
così gli adulti
assumono il giusto calcioFa bene a tutti e a tutte le età e può essere assunto senza controindicazioni. Circa 250 grammi al giorno - pari circa al quantitativo...
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Colon retto: la protezione
si fa da bambini, con 1 litro
di latte al giornoI bambini e gli adolescenti che bevono regolarmente latte vedono diminuire il rischio di sviluppare il cancro al colon retto del 30% nell'età adulta: ad...
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Rischio anemia e allergie
per i neonati che nei primi sei mesi
prendono solo il latte maternoNutrire i neonati fino a sei mesi di vita esclusivamente con il latte materno potrebbe non essere più considerato il modo più corretto: è quanto...
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Con il latte di mucca:
così i bambini
prendono più pesoI bambini alimentati con il latte di mucca formulato aumentano di peso più dei coetanei- bambini tutti tra 2 settimane e 7,5 mesi - alimentati...
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Non fa bene solo alle ossa:
tre bicchieri di latte al giorno
abbassano rischio cuore del 18%Se una mela al giorno toglie il medico di torno, tre bicchieri di latte sono un grado di ridurre del 18% il rischio di incorrere...
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Contro le coliche infantili
sì ai fermenti lattici,
no all’ansia dei genitoriFermenti lattici vivi per ridurre fino al 90% il tempo medio delle crisi di pianto che accompagnano le coliche intestinali dei neonati: il nuovo alleato...
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Latte e derivati:
vitamina D e calcio
aiutano a dimagrireBere latte fa perdere peso, indipendentemente dal tipo di alimentazione seguita: a sostenerlo è uno studio condotto dai ricercatori israeliani della Ben-Gurion University del Negev...
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Teenagers e cibo:
per una dieta sana
limitare le bevande dolciIl consumo di bevande dolci e gassate durante l`infanzia favorirebbe una propensione, nell`adolescenza, verso una dieta meno sana. È quanto emerge da uno studio della...
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Neonati: il latte vaccino
prima dei 12 mesi aumenta
il rischio di obesitàNiente in natura è meglio del latte materno, ma se dovesse mancare, prima dei 12 mesi meglio non "sostituirlo" con il latte vaccino: potrebbe, infatti,...
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Asiago o Grana?
Basta che la birra
sia quella giustaDai gourmet al salotto di casa, dai bistrot più sofisticati al finger-food in versione domestica, per le serate mondiali la birra sposa anche il formaggio....
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Il latte al cioccolato
è il nuovo energy drink:
rinforza i muscoliFunziona meglio delle bevande prodotte appositamente per il consumo post-allenamento, ed è tutto naturale: il latte al cioccolato aiuterebbe gli sportivi a reintegrare i liquidi...
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Due bicchieri di latte
e un po’ di sport
per un fisico scolpitoÈ uno spuntino post-allenamento sano, che reintegra i liquidi e toglie la fame. Ma non solo: due bicchieri di latte dopo aver fatto sport aiutano...
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Il ferro è essenziale
anche in tenera etàPiccoli “braccio di ferro” crescono. Il prezioso minerale presente negli spinaci che ha fatto la fortuna dell`eroe dei fumetti è infatti indispensabile nell`alimentazione dei bambini...
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Ossa fragili?
Yogurt e formaggi
tre volte a settimanaNe soffrono il 12% delle donne e il 4% degli uomini, un problema per 5 milioni di italiani. Sono i numeri dell`osteoporosi al centro del...
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Latte, ma non solo:
«L’innovazione
fa bene al settore»INTERVISTA A GIUSEPPE AMBROSI (ASSOLATTE)
Il suo colore è sinonimo di purezza. Bianco come il latte, non solo un modo di dire. Alimento-base dai...
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Latte, ma non solo:
«L’innovazione
fa bene al settore»INTERVISTA A GIUSEPPE AMBROSI (ASSOLATTE)
Il suo colore è sinonimo di purezza. Bianco come il latte, non solo un modo di dire. Alimento-base dai...
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Coccole di mamma
più preziose
degli Omega 3Bambini con un cervello da Einstein? Nessun trucco alimentare: gli acidi grassi derivati dal pesce come gli omega 3 potrebbero essere inutili in tenera età....
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Bimbi e alimentazione:
una tazza di latte
combatte il grassoBambini che bevono latte intero ogni giorno hanno un indice di massa corporea inferiore rispetto a quelli che non lo bevono. A dirlo è uno...
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Intolleranza al lattosio:
più rara di quanto si credaEmergenza lattosio sopravvalutata: è intollerante soltanto il 12% della popolazione, secondo quanto emerge dallo studio pubblicato su Nutrition Today dai ricercatori del Baylor College of...
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Dieta dei formaggi:
5 porzioni al giorno
per dimagrireI formaggi o li odi o li ami. La New Curtin University of Technology li ama: contrariamente a quanti sono convinti che i prodotti-lattiero caseari...
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Dal calcio alle vitamine
tutti i colori del «bianco»
Guarda la fotogalleryIl latte è il primo pasto della vita e della giornata. C`è chi lo preferisce caldo, contro tosse e mal di gola, chi freddo e...
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Lattoferrina:
dal latte la proteina
contro le infezioniI neonati venuti alla luce prematuri o sottopeso che ricevono una proteina del latte chiamata lattoferrina sono meno a rischio di sepsi, la risposta infiammatoria...
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Latte, in europa si beve
(e si digerisce)
da oltre 7500 anniDi capra o di pecora, ma anche di mucca, a seconda della diffusione degli animali nelle diverse regioni: il latte era già conosciuto - e...
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