Articoli e notizie su probiotici

• Salute: creata super-capsula per probiotici
  

  Fare arrivare i batteri “buoni” amici dell’organismo fino all’intestino passando indenni attraverso i succhi gastrici dello stomaco. Obiettivo possibile grazie alla soluzione progettata dai bioingegneri dell’Università...

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  Con il raffreddore
  arriva il mal di pancia:
  cosa fare?

  Arriva il freddo, accompagnato da mal di gola, starnuti, tosse e naso che gocciola. E così infezioni batteriche e terapie antibiotiche possono mettere a dura...

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  Integratori e dietetici:
  EFSA critica
  l’efficacia dei prodotti

  Non esistono prove che gli yogurt a base di fermenti probiotici migliorino le condizioni del sistema immunitario o dell`apparato digerente: è quanto emerge da uno...

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  Formaggio e probiotici
  rinforzano il sistema
  immunitario degli anziani

  Non solo apporta vitamina D, rinforzando le ossa: il formaggio rafforza anche il sistema immunitario degli anziani, agendo come vettore per i batteri probiotici. È...

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  I fermenti lattici
  «stoppano»
  i malanni d’asilo

  I migliori amici dell`intestino dei bambini? I fermenti lattici, a giudicare da uno studio pubblicato oggi sull`European Journal of Clinical Nutrition e condotto su più...

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  Bimbi prematuri: i probiotici
  raddoppiano le possibilità
  di sopravvivenza

  Assumere una pappa arricchita con i probiotici potrebbe salvare la vita a migliaia di bambini nati prematuri. È quanto affermano, in uno studio pubblicato su...

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  Latte, ma non solo:
  «L’innovazione
  fa bene al settore»

  INTERVISTA A GIUSEPPE AMBROSI (ASSOLATTE)
  
  Il suo colore è sinonimo di purezza. Bianco come il latte, non solo un modo di dire. Alimento-base dai...

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  Latte, ma non solo:
  «L’innovazione
  fa bene al settore»

  INTERVISTA A GIUSEPPE AMBROSI (ASSOLATTE)
  
  Il suo colore è sinonimo di purezza. Bianco come il latte, non solo un modo di dire. Alimento-base dai...

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  Non solo intestino:
  contro le riniti allergiche
  vincono i probiotici

  I cambiamenti nella composizione della flora batterica intestinale sarebbero implicati nell`insorgenza dei disturbi allergici stagionali: è quanto sostiene uno studio condotto dai ricercatori dell’Institute of...

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  Dai fermenti lattici
  alle intolleranze:
  8 verità sui probiotici

  Che cosa sono esattamente i fermenti lattici? I probiotici sono tutti uguali o ci sono delle differenze? È vero che fanno bene non solo all`intestino,...

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  Mirtilli e probiotici:
  un mix naturale
  contro la colite

  Ricchi di  vitamine e antiossidanti, i mirtilli sono anche in grado di proteggere l’intestino dalle infezioni batteriche se assunti insieme ai probiotici. È quanto emerge...

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  Nutraceutica:
  il mercato che vale
  1500 milioni di euro

  Un comparto che, nonostante la crisi, rispetto al 2008 ha conosciuto una crescita del 12,5%, con un indotto di quasi 1500 milioni di euro nel...

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  Probiotici anti-colite:
  così i batteri «buoni»
  curano l’intestino

  Un`arma in più contro la colite arriva dai probiotici, microrganismi "buoni" che ripopolano la flora batterica. A scoprire l`inatteso effetto sono stati i ricercatori americani...

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  Intestino sano:
  probiotici più efficaci
  con la colazione

  È meglio assumerli durante i pasti, e comunque a stomaco pieno. Esattamente al contrario di ciò che comunemente si crede, i probiotici funzionano meglio se...

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  Probiotici salva-vacanze:
  con yogurt e fermenti
  l’intestino è protetto

  Probiotici sempre in valigia, contro lo "stress da vacanza": con l`arrivo dell`estate e dei primi viaggi, infatti, con il cambio di clima e di alimentazione...

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  Yogurt e gravidanza:
  i probiotici prevengono
  l’obesità post parto

  Un anno dopo il parto le donne hanno maggiori possibilità di scongiurare il pericolo di obesità addominale se durante i primi tre mesi di gravidanza...

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  Stitichezza e gonfiore:
  aprile è il mese
  dell’intestino sano

  Scarsa attività fisica, stress, alimentazione irregolare: tante possono essere le cause dell`irregolarità intestinale, disturbo di cui in Italia soffrono circa 13 milioni di persone, soprattutto...

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  Probiotici:
  batteri instancabili
  contro la fatica cronica

  I batteri "buoni" contenuti nello yogurt possono aiutare a ridurre la stanchezza cronica. È quanto emerge dallo studio pubblicato su Nutrition Journal dai ricercatori del Karolinska...

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