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In forma anche dopo Natale
Strappi alla regola sempre dietro l'angolo: tra tavole imbandite di fritture e dolci ipercalorici consumati a fine pasto o come spuntini di metà giornata, durante...
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Generazione X o XXL?
Italiani più pigri
e più pesantiLa dieta mediterranea? Preso potrebbe diventare solo un ricordo. Gli italiani preda di cattive abitudini rischiano di perdere il vantaggio accumulato negli ultimi anni a...
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Allergia al nichel: come
regolarsi con l'alimentazione?Diagnosi di allergia al nichel: è indispensabile effettuare una dieta che preveda la riduzione dell'assunzione di questo metallo pesante? Lo ha chiesto una lettrice di...
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Allattamento al seno, tanto
sonno e poca tv: le armi
contro l'obesità infantileL'obesità infantile si comincia a combattere a partire dalla culla. E così l'llattamento esclusivo al seno fino a 6 mesi; non eccedere con le proteine...
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Contro lo stress da lavoro
fagioli, carne e cereali.
Il segreto è nella vitamina BPiù fagioli, carne e cereali integrali per una dieta a prova di stress: a sostenerlo son i ricercatori australiani della Swinburne University of Technology che,...
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Per chi mangia fuori orario
più rischio di obesitàNon importa quante calorie si ingeriscano, mangiare fuori orario fa ingrassare anche quando si sta attenti a non esagerare con le quantità. Il vero problema...
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Dalla vitamina A allo zinco,
ecco i cibi che proteggono
dal freddo invernoIl virus dell'influenza non è l'unico microbo che metterà a repentaglio la salute degli italiani nei prossimi mesi. Complice il freddo, che aumenta di 4...
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Pomodoro, pesce, agrumi
e cavoli: la dieta antifreddo
che protegge l'organismoSalsa di pomodoro, pesce, cavoli e cavolfiori, agrumi e probiotici: è l'alimentazione perfetta per garantirsi un buono stato di salute e di protezione immunitaria durante...
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Ciliegie, pomodori e pollo:
gli 8 cibi che i 40enni
non devono dimenticare
Se un buon metabolismo è ormai solo un ricordo o se, peggio, un buon metabolismo di quelli «macina sassi» non l'abbiamo mai avuto, è...
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Il «cibo spazzatura»
abbassa l'intelligenza.
Attenzione ai bambiniFast-food? Va bene una volta, purché non diventi un abitudine anche a casa. Pasti pronti, troppi grassi, troppi zuccheri sono la dieta che porta lontano...
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Alimentazione, metabolismo
e stress: il nutrizionista
risponde ai lettori di Salute24Gli errori da non fare pur di rimanere "in linea" a 67 anni, e gli accorgimenti da mettere in atto per far fronte ai cambiamenti...
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Ridurre le calorie?
Non allunga la vita,
ma (forse) la miglioraTagliare drasticamente le calorie equivale a un elisir di giovinezza? Gli scienziati fanno retromarcia. Non è detto, come hanno sostenuto importanti studi sull’argomento, che la...
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Meno carne e formaggi
nella dieta delle
donne in menopausaPerdere peso in menopausa? Una questione di scelte alimentari. Di lungo periodo. Più frutta e verdura, e questo è noto, ma meno dire no al...
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Il pranzo dei nostri
antenati era più «vario»Ci vantiamo della superiorità (a ragione) della Dieta Mediterranea. E cadiamo spesso nell'errore di monodiete esasperate. Forse, nel dubbio, dovremmo imparare dai nostri progenitori. Quelli...
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Olio, verdure e pane
integrale: le 10 regole
della dieta mediterraneaLa dieta mediterranea migliora davvero la salute, soprattutto se si osservano alcune regole. Il decalogo salva-benessere è stato stilato da Catherine Itsiopoulos del Centro di...
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Yoga «in», parapendio «out»:
dalla dieta ai rimedi
antinausea, i consigli
in gravidanzaIl movimento fisico è tutt'altro che vietato: è anzi consigliato perché favorisce la circolazione linfatica, aiutando a prevenire la ritenzione idrica, e stimola le endorfine,...
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Gravidanza e alimentazione:
tra realtà e miti da sfatareI consigli sono del Prof. Nicola Surico, Presidente della Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia (SIGO).
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Vita più lunga se
la flora batterica
intestinale è in saluteNella terza età una buona alimentazione è importante anche per garantirsi una flora batterica intestinale variata che aiuti a mantenersi in salute e a invecchiare...
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Compilare un diario alimentare
e non saltare i pasti:
così si dimagrisceNon saltare i pasti, evitare di mangiare fuori casa - soprattutto a pranzo - e compilare un diario alimentare su cui annotare tutto quello che...
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Igp, Dop e Stg: le novità
del «Pacchetto Qualit໫Le novità contenute nel Pacchetto Qualità sono un ottimo risultato per il nostro Paese, perché sono il frutto del duro lavoro che l'Italia ha portato...
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Yogurt sì, sale no
Ecco la dieta anti-caldoParola d'ordine: alleggerire il metabolismo, ridurre le calorie. Obiettivo: contrastare l'afa. A tavola è meglio. Per questo il ministero della Salute ha varato un decalogo, "E...state...
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«Che caldo fa?»
Cosa mangiare contro «Minosse»
e il «bollino rosso»Minosse sembra più simpatico di Caronte. A giudicare i primi effetti della nuova ondata di anticiclone africano, quella che prende il nome del giudice infernale...
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Fungo «certificato»
Uovo «sicuro»
Estate contro le intossicazioniUna rete di controlli capillare, efficiente e presente. Eppure, il controllo sulla sicurezza alimentare - quello italiano tra i migliori al mondo - si completa...
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Colon irritabile e
zuccheri nella frutta:
Giuseppe Fatati risponde
alle domande dei lettoriÈ vero che è meglio non mangiare la frutta in abbinamento ai carboidrati perché contiene troppi zuccheri? E quali sono i cibi da evitare per...
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Dimagrire con la saliva
di lucertola?Eloderma sospetto. Il nome del lucertolone leopardato è un programma per i più dubbiosi. Davvero, come afferma uno studio svedese, nella saliva di questo rettile...
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A tavola vince il «3+2»:
spuntini insostituibili
per una dieta sanaPer non arrivare troppo affamati al pranzo e alla cena, con il rischio di abbuffarsi con qualunque cosa si trovi sulla tavola, il segreto sta...
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Memoria-flop?
Fragole migliori
amiche delle donneFatica a ricordare impegni, nomi, appuntamenti con l'avanzare dell'età? Un soccorso potrebbe arrivare dai frutti di bosco, fragole e mirtilli in testa, toccasana per la...
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No ai dimagrimenti
last-minute: la dieta
migliore è quella
sostenibile. 10 consigliQuattro adulti su dieci (42% della popolazione italiana) sono in sovrappeso, e 2 su 10 per abitudini dietetiche scorrette. Un italiano su due è già...
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Anni trascorsi da obesi
aumentano rischio-mortalitàIl rischio mortalità legato all'obesità aumenta al crescere degli anni passati in sovrappeso, ed è invece indipendente dal numero di chili in più accumulati: è...
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Grassi, zuccheri e
porzioni eccessive: sovrappeso
un bambino italiano su 3Troppe calorie da grassi, zuccheri e cibi processati, specialmente per i giovanissimi. Difficile risulta correggere le abitudini alimentari scorrette: secondo i dati dell'istituti Superiore di...






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