Articoli e notizie su carboidrati
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Senza carboidrati
due giorni a settimana:
così si dimagrisce
con poco sacrificioPer dimagrire non è necessario un sacrificio quotidiano: evitare i carboidrati per 2 giorni alla settimana è più efficace che contare 24 ore su 24...
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Dimagrire in salute?
Il metodo c'è:
la dieta perfetta è
con carni magre e legumiMangiare fino a sazietà e perdere peso? I ricercatori danesi della Faculty of Life Sciences (Università di Copenaghen) hanno risolto il rebus: proteine da carni...
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Meglio il torrone del pandoro:
zuccheri e carboidrati
"alleati" contro
la salute dei dentiPer non mettere a rischio il vostro sorriso, a Natale preferite il torrone a panettone e pandoro. È questo il consiglio dei ricercatori della University...
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Mai fare a meno
delle patate: così
la dieta funziona meglioUna dieta per dimagrire che preveda anche la presenza delle patate: da uno studio condotto dall`University of California di Davis, dal National Center for Food...
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Picnic o lavoro?
I consigli «light»
per cucinare la pastaRisponde Marcello Ticca, docente di Scienze dell`Alimentazione e primo ricercatore dell`INRAN (Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione).
Vado in...
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Tagliatelle?
A Pasta Trend
si impara dalle cuocheParte il 24 aprile la prima edizione di PastaTrend, il Grande Salone della Pasta che animerà la quattro giorni bolognese più famosa d`Italia. Fino al...
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English breakfast:
grassi a colazione
per cominciare beneAltro che cereali e pane e marmellata, è l`english breakfast il modo più sano per cominciare la giornata. Secondo uno studio dei ricercatori americani dell`University...
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La dieta funzionerà?
Con il test del Dna
si anticipa il successoSe, nonostante gli sforzi, dimagrire risulta una "missione impossibile", forse è il caso di cambiare dieta: al costo di 149 dollari è possibile eseguire un...
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Viva i carboidrati:
pane e pasta
fanno bene al cuoreBasta con la pasta? Le arterie non sarebbero d`accordo. Se la dieta fa a meno di carboidrati e lascia in dispensa pane e spaghetti è...
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Probiotici gusto frutta:
il succo per i diabetici
arriva dalla CinaUn mix di zucca, pere, carote e cipolle, lavorate con i fermenti lattici: la ricetta, che arriva direttamente dalla Cina, permetterà ai diabetici di bere...
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Pasta e pizza:
se si «spegne» un gene
si mangia a volontàPasta e pizza a volontà e bilancia ferma: un sogno che potrebbe divenire accessibile grazie alla disattivazione del gene che converte i carboidrati in grassi....
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Diete senza pane e pasta
Pochi carboidrati
e la memoria svaniscePane, cereali e patate per un cervello più efficiente? Secondo una ricerca condotta dalla Tufts University del Massachusetts, sarebbe proprio così: una dieta a basso...
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Contro il colesterolo
un aiuto vegetaleLa regola numero uno è "pensarci prima". Per tenere a bada il colesterolo, quello "cattivo", i farmaci possono rappresentare davvero l`ultima spiaggia. Basta prepararsi per...
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Il modello «big-breakfast»
per una dieta equilibrataNon solo i carboidrati non fanno ingrassare, ma secondo gli esperti bisogna mangiarne abbondantemente a colazione. Si chiama “big-breakfast” il nuovo modello dietetico presentato all`ultimo...
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